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朝天椒

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朝天椒

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  朝天椒的味道非常的辛辣,对于爱吃辣椒的人来说,绝对是难能可谓的配料,在主材的时候同样不能缺少,当然在在选择的过程中我们还是需要根据他的形态,正确的选购正宗的朝天椒,它和普通的辣椒是不一样的。

  朝天椒,属茄科多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米—60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初—7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。


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