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绿豆芽

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绿豆芽

详细介绍

  绿豆芽配送报价

福建11选5  最高时:1.2元/斤一般时:1元/斤最低时:0.8元/斤

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  商品详情

  绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

  

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  绿豆芽,优选绿豆,精工细作,不催生,自然发芽,口感脆嫩,入口淡淡绿豆香,绿豆芽炒肉配卷饼、凉拌、辣椒清炒。

  

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  绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用;它还富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

  温馨提示:绿豆芽纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。


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