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包菜/卷心菜

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包菜/卷心菜

详细介绍

卷心菜,也即包菜,学名结球甘蓝,具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

包菜,又名包心菜、圆白菜、洋白菜、疙瘩白、莲花白等。

卷心菜种植地。现在卷心菜还只是叶子的样子,大约十月底成熟,通过运输到蔬菜点,再由货车送到城市。


有吃过的客户说过,我们种植的甘蓝,是卷心菜最好吃的一种。


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卷心菜适宜人群

一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。


卷心菜不适宜人群

1、皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

2、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。


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